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- Scritto da AGeToscana
- Categoria principale: Ricette
- Pubblicato: 02 Maggio 2016
- Ultima modifica: 02 Maggio 2016
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Il dolce alla menta di Filomena è qualcosa di più di un semplice dolce alla menta. Lei ci aggiunge cioccolato in pezzi e il risultato è da non dimenticare.
La ricetta è semplice, ecco qua:
3 uova intere
160g zucchero
270g farina
1 bicchiere di olio di semi girasole
1/2 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di sciroppo di menta
1 bustina di lievito per dolci (lei suggerisce il Lievito Colombo, pare che sia meno acido)
cioccolato fondente a pezzi
Mescolare tutto insieme e infornare a 180° per 40 minuti. Fateci sapere...